PAGANI CLASSIC – Cortadora de Fiambre

  • Integramente en Aluminio Anodizado
  • Funciona por gravedad en plano inclinado de 45º.
  • Cuchillas de acero SAE 1085 totalmente cromadas (Cromo Duro).
  • Equipadas con motor de servicio contínuo, para trabajar en lugares de uso intenso.
  • Selección de corte por mecanismo accionado por mando graduado de 0 a 15 mm.
  • Fácil desmontaje y limpieza general de la máquina.
  • Afilador incorporado.

PAGANI EXPORT – Cortadora de Fiambre

  • Integramente en Aluminio Anodizado
  • Funciona por gravedad en plano inclinado de 45º.
  • Cuchillas de acero SAE 1085 totalmente cromadas (Cromo Duro).
  • Equipadas con motor de alta calidad que permite cortar quesos de todo tipo.
  • Selección de corte por mecanismo accionado por mando graduado de 0 a 15 mm.
  • Fácil desmontaje y limpieza general de la máquina
  • Afilador incorporado.

PAGANI FAMILY – Cortadora de Fiambre

  • Integramente en Aluminio Anodizado
  • Cuchillas de acero SAE 1085 totalmente cromadas (Cromo Duro).
  • Equipadas con motor de alta calidad que permite cortar quesos de todo tipo
  • Selección de corte por mecanismo accionado por mando graduado de 0 a 15 mm.
  • Fácil desmontaje y limpieza general de la máquina.
  • Afilador incorporado.

PAGANI AUTOMATICA – Cortadora de Fiambre

  • Integramente en Aluminio Anodizado
  • Carro de desplazamiento automático para elevada producción de cortes.
  • 2 motores independientes. Uno para el movimiento de la cuchilla y otro para el movimiento automático del carro, ambos para trabajar en lugares de uso intenso.
  • Mecanismo de simple accionamiento para pasar de corte automático a manual.
  • Funciona por gravedad en plano inclinado de 45º.
  • Cuchillas acero SAE 1085 cromadas (Cromo Duro).
  • Selección de corte por mecanismo accionado por mando graduado de 0 a 15 mm.
  • Afilador incorporado.

PAGANI PC32C – Picadora de Carne

  • Integramente en Aluminio Anodizado
  • Carcaza exterior de acero inoxidable.
  • Conjunto picador (tuerca, gusano y chopper) de fundición gris con baño de estaño (según normas sanitarias).
  • Motor de 1,5 HP de potencia, monofásico o trifásico según necesidad del cliente.
  • Reductor de doble tren de engranajes en baño de aceite.
  • Bandeja de carga de gran capacidad, en acero inoxidable, con sistema de rápida fijación.
  • Dispositivo de seguridad para protección de las manos del operador durante el  trabajo de picado.
  • Afilador incorporado.

PAGANI PC22C – Picadora de Carne

  • Integramente en Aluminio Anodizado
  • Carcaza exterior de acero inoxidable.
  • Conjunto picador (tuerca, gusano y chopper) de fundición gris con baño de estaño (según normas sanitarias).
  • Motor de 1 HP de potencia, monofásico o trifásico según necesidad del cliente.
  • Reductor de doble tren de engranajes en baño de aceite.
  • Bandeja de carga de gran capacidad, en acero inoxidable, con sistema de rápida fijación.
  • Dispositivo de seguridad para protección de las manos del operador durante el  trabajo de picado.
  • Afilador incorporado.
  • Disponible solo para exportación.

PAGANI PCV330A – Cortadora de Carne

  • Integramente en Aluminio Anodizado
  • Concebida para cortar bifes de cualquier tipo de carne sin necesidad de   congelado previo. Puede ser usada también para cortar fiambres y quesos.
  • Cuchillas de acero SAE 1085 totalmente cromadas (Cromo Duro).
  • Equipadas con motor de servicio contínuo, para trabajar en lugares de uso intenso.
  • Selección de corte por mecanismo accionado por mando graduado de 0 a 15 mm.
  • Afilador incorporado.

PAGANI RALL001 – Rallador de Queso

  • Rallador de Queso
  • Motor de servicio contínuo Czerweny® de 1 HP, para trabajar en lugares de uso intenso.
  • Fácil desmontaje y limpieza de la máquina.
  • Volumen del vaso receptor de queso rallado 2.500 cm3.
  • Rallado (hebras y polvo) según la materia prima.
  • Integramente en aluminio anodizado y acero inoxidable.
  • Disco de acero inoxidable.
  • Producción 100 kilos por hora.